Avant son inhumation ou crémation, le défunt repose dans un cercueil (autrefois appelé « Bière »). Sauf dans les cas particuliers d’un rapatriement ou d’un décès par maladie contagieuse, le choix du cercueil dépendra en premier lieu du mode de sépulture, du budget et du goût de chacun : Dans le cas d’une inhumation, le cercueil sera proposé en chêne, érable, noyer ou acajou. Dans le cas d’une crémation, le cercueil qui sera incinéré, sera proposé en pin ou en aggloméré.